花生芽生产技术资料
1、应选购当年完全成熟、带皮、鸭蛋形的花生种子,颗粒均匀饱满,无脱皮、无虫害,中颗粒为佳。
2、泡种:首先将花生用清水洗净,用35°的温水泡种,泡种时间在4小时左右。泡好后直接入机。
3、入机后将水箱温度调至28-30°,箱体温度调至28-30°,淋水间隔调至999分钟,芽温调至35-38°。
4、花生种的培育
当花生芽长至1公分左右时入盘。方法是:首先将花生芽**培育颗粒用35°的温水拌湿平铺在芽苗盘内3公分厚,再将花生芽全部播在其内。然后在花生种上面平铺5公分厚的培育颗粒即可。
5、消毒
所有工具必须做到**,特别是育芽盘,每用过一次消毒一次,做到绝无死角。
6、采收
7、把花生芽洗净打捆后就可送至市场销售。
(不同地区应该根据当地水质,做出符合当地质监局要求的**花生芽)
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主要经营二、主要技术参数 电热型1、电源:电压220V或则380V(三相四线)2、加热功率:9kw两根发热管,共18kw。3、磨浆电机功率:1.8kw。4、吸浆泵功率:0.12kw。5、豆浆产量:130-150kg/小时。6、进水接头:1/2〃(4分外丝)。7、80型豆腐机尺寸:长×宽×高:1620×640×1600 mm双排气压成型机:长×宽×高。
单位注册资金单位注册资金人民币 500 - 1000 万元。
本公司供应豆腐机,豆芽机,豆腐皮机,腐竹机,豆干机等产品,将以“优质,诚信”为宗旨,向您提供满意的产品,完善的服务。竭诚欢迎您的惠顾。